九十年代的郎酒回收价格,九十年代的郎酒的价格

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九十年代的郎酒回收价格,九十年代的郎酒的价格

2022-07-22 22:30:17分类:酒水问答 阅读:126
  

  老酒一直是市场热点。2019年7月初,阿里拍卖正式有意将近千亿陈年老酒输送到线上市场。以国家司法拍卖业务起家的阿里拍卖正式进入“老酒市场”。   

  

  近年来,老酒市场逐渐从私人爱好转变为圈子爱好。随着市场的扩大,逐渐成为葡萄酒行业不可或缺的细分市场。2018年,老酒市场规模已经达到500亿,市场潜力巨大。   

  

  那么大多数人收藏老酒都有什么样的误区呢?   

  

  

只要是老酒,高低度都能收藏吗?

  

  

  老酒收藏,宜用高度酒。虽然国家一直鼓励发展低度白酒,茅台将恢复生产43茅台,但老酒收藏者通常认可50度以上的酒为高度酒,且收藏价值、流通价值更高。.   

  

  但不代表低度白酒没有收藏价值。只能说低度酒相对于高度酒而言,升值潜力小了些。拿茅台酒当例子。2018年4月30日,在上海师旷(上海)《琥珀经年 珍稀名酒――酒久堂茅台红酒专场》举行的拍卖会上,1996年原箱43度飞天茅台(12瓶),成交价34500元,折合单瓶价格为:2875元.   

  

  截图来源Yachang.com   

  

  40茅台原箱12瓶拍卖结果   

  

  同一场拍卖会上,1996年的53度飞天茅台原箱(12瓶)成交价为12.65万元,相当于相差甚远的单瓶价格为:10541.6元,   

  

  截图来自Yachang.com   

  

  原箱50茅台12瓶拍卖结果   

  

  一般来说,收藏45度以上的老酒为宜,最佳度数在50-65度之间。这一带的白酒酒花浓郁持久,酒分子和水分子结合完美,能更好的抵御岁月流失的影响,相应的口感也能减少酒精的刺激,使其更加醇厚。   

  

  没有生产日期的,都不能收藏吗?   

  

  八九十年代,大部分葡萄酒都有生产日期,有的在盒子里的证书上,有的印在logo的背面,有的做小卡片挂在瓶颈上。   

  

  随着时间的推移,这些日期标记褪色、丢失、磨损或根本没有标记。那么,老酒上没有生产日期是十分正常的。   

  

  相反,很多假老酒的日期却十分的清晰显然是一个伪造者的心虚表情。如下图,一瓶“1973茅台”出自一位酒友。   

  

     

  

  只有茅台最值钱吗?   

  

  中国幅员辽阔,资源丰富,各地都有不同风味、不同原料、不同特色的葡萄酒。只要是传统工艺纯粮酿造的,有一定知名度和影响力的,都适合储藏。   

  

  也就是说,茅台并不是收藏的唯一选择。白酒界还有“十七大”和“五十三优”。   

  

  作为参考,郎酒第二次酱香最近:1980年,在“郎泉”牌郎酒,经过199次投标,在27.9万余元拍出高价。   

  

     

  

  越老旧越好,买到一瓶赚一瓶?   

  

  看起来又脏又旧的酒可能是上周生产的,看起来干净整洁的酒可能是上个世纪生产的。造假者最喜欢做老酒,如下图:假茅台:   

  

     

  

  时间异常明显的假茅台酒   

  

  很多造假者正是抓住了这一点,利用了很多人没见过老酒的好奇心,使出了各种招数,来制造老酒假老酒。   

  

  什么酒都能存?现在存,以后也是值钱的老酒?   

  

  收藏的重点之一是“时间价值”。从时间上来看,所有的酒存放十年二十年都有可能变成老酒。但是并非所有的老酒都能够成为“有价值的酒”,“液态法”和“固液法”等低端新工艺酒,基本不能作为藏品。   

  

  毕竟从时间的角度来看,无论有多少少年,口味、价格、市场认可度都没什么价值。   

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也就是说,藏酒,不一定要选贵的,但一定要选好的。

  

不黄绝不碰,酒水变黄才是老酒的特征?

  

在国家标准上,的确有很多香型的白酒是有“无色或微黄”的要求存在,但白酒变黄,并非是所有白酒的共同特征,不同香型的白酒,不同存放环境下,变黄程度也不尽相同

  

酱香酒容易变黄,且发黄颜色随着时间推移而变深,从国家标准的角度讲,只有米香型白酒必须是无色,其他香型白酒都是“无色或微黄”。而在我们见过的老酒中,清香、浓香、米香型白酒很少会变黄。

  

经研究发现,联酮类化合物都不同程度地带有黄色,从而使酒体色泽带黄酱香型白酒中联酮类化合物含量较高,主要来源于酿造和储存环节,尤其是白酒储存过程中,酒体内部发生着缓慢而复杂的化学变化使联酮类化合物的含量增加,因此酱香型白酒的储存时间越长,酒色越黄。而其他香型白酒中联酮类化合物含量低,颜色变化便没有那么明显、突出。

  

比如同样是汾酒1985年基本无颜色变化

  

  

而下图的假汾酒不知哪年生产的,已经十分泛黄!

  

  

发黄十分明显可疑的假汾酒

  

变黄不是判定老酒的标准,黄色过于明显,就要担心是否是造假老酒了!

  

跑酒了一定是老酒吗?

  

收藏还讲究品相,品相不仅包含了酒的要件齐全(标签、酒盒等附件)、瓶身整洁完整程度,还有酒水的充盈程度。相同的两瓶酒,满酒的比跑酒的价值高出一大截。

  

一般来说,老酒都会有不同程度的跑酒,程度轻的,酒精度数没有多大变化,口感依旧醇厚柔和。而严重跑酒的,口感风味一定受到了影响。

  

  

1993年铁盖西凤酒

  

取决于不同的封装工艺,不同的酒企灌装白酒时采用的封盖技术也不尽相同,所以,对于“跑酒了就一定是老酒”,我们不能一概而论,没跑酒(程度很轻)的酒,老酒界中也有不少。

  

中国只有白酒有收藏价值吗?

  

并非只有白酒才能够长期保存并享有升值空间。知名的82年拉菲证明了优秀的葡萄酒同样具备保存的价值,而竹叶青(露酒)正是以汾酒为基酒辅以药材等酿制而成,同样具有收藏价值,年份久远的竹叶青饮用起来同样具有魅力。

  

如下图:2019年7月8日的《滋补养生专场》上,六瓶1984年竹叶青拍卖出9,200元的总成交价。

  

  

酒行业中,并非只有白酒才能作为藏品,只能说,能作为收藏的白酒,共同特征都有:工艺传统能随着时间推移而变得更好喝市场认可度高流通性高

  

其他酒如果同样拥有如此特性,另辟蹊径,也未尝不可。

  

老酒独有的年代感,使得很多酒友心驰神往。但是,为了更好的保存老酒,请不要埋进土里,不要放在潮湿的地下室里,不要放在阳光直射的地方,更不要长期放在后备箱里。

  

一定要防潮、防异味、防多次摇晃震动,要避光、通风、密封、直立保存!

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