根据《中华人民共和国食品安全法》规定，近期省局组织抽检了炒货食品、糕点、酒类、肉制品、乳制品、食品添加剂、糖、蔬菜制品、水果制品、冷冻食品、果糖制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、盐等16类404批次食品，合格样品397批次，不合格样品397批次。测试项目见附件。根据食品安全国家标准，如果个别项目不合格，其产品将被判定为不合格产品。一、总体情况：炒货及坚果17批次，不合格样品1批次；糕点59批次，不合格样品1批次；葡萄酒38批次，不合格样品2批次；蔬菜62批次，不合格样品1批次；饮料36批次，不合格样品2批次。肉制品73批次、乳制品11批次、食品添加剂5批次、糖9批次、水果制品21批次、速冻食品21批次、糖果制品22批次、特殊膳食食品4批次、调味品17批次、盐3批次、其他食品6批次未发现不合格样品。详见附件。 　　

　　二。不合格产品(一)洪湖市新地好又多连锁超市销售的标称武汉双流蔬菜食品有限公司生产的红油八宝菜(生产日期/批号：2018年5月15日)。防腐剂各自用量与混合时最大用量之比之和为1.31，标准规定1。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验所。 　　

　　(二)武汉吴尚超市管理有限公司吴家山店销售的标称深圳市万隆福食品有限公司武汉分公司生产的琥珀桃仁(生产日期/批号：2018年5月15日)，过氧化值(以脂肪计)为0.77g/100g，标准规定0.50g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验所。 　　

　　(三)武汉吴尚超市管理有限公司吴家山店销售的标称湖北慧谷食品有限公司生产的台式绿豆冰糕(烧饼)(生产日期/批号：2018年5月23日)，菌落总数检出值分别为160万CFU/g、160万CFU/g、200万CFU/g、150万CFU/g，检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。 　　

　　(四)湖北金瀚醇酒业有限公司生产的神桥酒(生产日期/批号：2018年2月27日)，检出的酒精度为49.0%vol，标准规定为51.0% vol-53.0% vol，检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。 　　

　　(五)潜江市光华安康纯净水厂生产的安康纯净水(生产日期/批号：2018年6月12日)，耗氧量(以O2计)检出值为30mg/L，标准规定 2.0mg/L，检验机构为湖北省食品质量安全监督检验所。 　　

　　(六)随州市大润发商业有限公司销售的湖北万福酒业有限公司生产的万福老窖口杯酒(特殊包装)(生产日期/批号：2016年8月03日)，检出酒精度为38.3%vol，标准为41.0% vol-43.0% vol，初检机构为湖北省食品质量安全监督检验所，复检机构为武汉市食品化妆品检验所。 　　

　　(七)天门市华盛贸易有限公司销售的标称广东惠乐康实业有限公司生产的超脑生榨椰子水(植物蛋白饮料)(生产日期/批号：2017年10月11日)，蛋白质检出值为0.039%，标准规定0.5%。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验所。 　　

　　三。处置。对抽检中发现的不合格产品，湖北美国食品药品监督管理局已要求武汉市、荆州市、孝感市、随州市、潜江市、天门市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架、召回不合格产品，并对不合格产品生产经营者进一步查处，查明不合格产品批次、数量、原因，制定整改措施。涉及外省食品生产企业的，湖北美国食品药品监督管理局已将不合格情况通报生产企业所在地食品药品监督管理局，依法进行处置。 　　

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