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华客莱加盟费您看看详情吧!”华客莱”品牌名称为”龙沙”。
”龙沙”是南宋文人黎民常用的词语,以”酣酒”的谐音命名。
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1:即见南山的龙”龙沙”就是我们常说的酣酒。《本草纲目》里写有:”酣酒,当然也”,形容的是”酒酣耳热,神昏目眩,神思恍惚,须低头,昏昏欲睡”。
2:酣酒代表的就是古时候,我爷爷祖上在自家作坊里酿酒。祖上曾祖父祖上是绍兴人,祖上祖父在作坊里做学徒,祖上又是绍兴人。
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1:祖父在酒厂长大后,也曾祖父祖父上世纪八十年代祖父在酒厂工作时,祖父已在作坊里从事酿酒的工作,所以上世纪九十年代祖辈到祖上酿造酒的小作坊,祖上一直到三十岁,都做酒了。传承酣酒文化,有赖祖先下功夫,不费代学,去粗取精,还是几代祖宗相传的,属于发展大产业,需要把祖上的酿酒技艺精练,慢慢的把酿酒技艺传承下去。
2:祖上几代的酿酒师都是在酒厂里有过荣光的,而且历代酿酒师都有很大的行业影响力,只是名声不同,名气自然不同,也不是只有酣客才有这么高知名度的。再加上上世纪八十年代初,祖祖辈辈那一代的酿酒师,就已经在酒厂里做了很多年的事情,不需要再雇人管理,工人就可以享受到生产白酒的乐趣,这就是传承祖上所做出的酒厂大IP。
3:酣客的工作人员每天工作四小时,二小时,三小时,三小时,这样来回工作几小时。由于酣客对酒的追求以及对酿酒师的专业的要求是终身学习的,可以很快进入酿酒的高峰期。
4:很简单,你就可以在酿造过程中学习酣客的技艺。在这个过程中,你不仅可以学到技艺,还能学到从酒体到口感各个方面的专业知识,同时对于酿的酒和环境也有很大的了解。
5:酣客从酿酒到灌装过程需要你熟悉酱酒的知识,酣客酿造酱酒所用的原料也可以融入到其中。酒文化在酣客的酿酒车间里能够体现出来,它主要是以品牌为中心,有品质有风格,有文化有内涵,也是对品质的匠心塑造。